আপনার গন্তব্যস্থল অনেক দূরে। ভিড়ের কারণে বাসে উঠার সুযোগ পাচ্ছেন না। হঠাৎ পানির পিপাসা লাগল আপনার। হাতের কাছে পানি নেই, কিন্তু দেখলেন রাস্তায় কয়েকজন শসা বিক্রি করছেন। তাদের কাছ থেকে শসা কিনে খেতে পারেন। এতে আপনার শরীরের পিপাসা মিটে যাবে। কারণ শসা জুড়েই রয়েছে পানি। যা শরীরের পানিশূন্যতা দূর করে। শসা প্রধানত সালাদ ও সবজি হিসেবে খাওয়া হয়। শসার রয়েছে অনেক গুণ।
আসুন জেনে নিন শসার উপকারিতা।-
১. শসার মধ্যে যে পানি থাকে তা আমাদের দেহের বর্জ্য দূর করতে সহায়তা করে। অনেক সময় বাইরে বের হলে সূর্যের তাপে ত্বকে জ্বালা অনুভব হয়। এই পরিস্থিতিতে শসা কেটে ত্বকে ঘষে নিন। দেখবেন ভালো ফল পাবেন।
২. শসা ত্বকের মসৃণতা বৃদ্ধি করে। এতে উচ্চমাত্রায় পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও সিলিকন আছে, যা ত্বকের সুস্থতা বজায় রাখে। অনেকেই শসা কেটে চোখের পাতায় বসিয়ে রাখেন। এতে চোখের পাতায় জমে থাকা ময়লা চলে যায়।
৩. আমাদের শরীরের সুস্থতার জন্য যেসব ভিটামিনের দরকার হয়, তার বেশির ভাগই শসার মধ্যে আছে।
৪. শসা হজমে বিরাট ভূমিকা পালন করে। যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁরা শসা খেতে পারেন।
৫. নিয়মিত শসা খেলে দীর্ঘমেয়াদি কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাবেন। এ ছাড়া শসা ডায়াবেটিস থেকে মুক্তি দেয়, কোলেস্টেরল কমায় ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৬. শসার সালফার ও সিলিকা চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এ ছাড়া শসা নখকে সতেজ করতে সহায়তা করে।
৭. কিডনি সুস্থ রাখে শসা। কারণ শসা শরীরের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা ঠিক রাখে।
৮. শসা চিবিয়ে খেলে মুখে থাকা জীবাণু দূর হয়। শসায় থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি, বেটা-ক্যারোটিন ও ম্যাঙ্গানিজ শরীরের ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল দূর করে।
এনএ/
